ゴーヤとオクラゆで卵のカラフルサラダ レシピ・作り方

ゴーヤとオクラゆで卵のカラフルサラダ
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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苦いゴーヤを甘酸っぱいドレッシングで食べやすく。スイートチリソースはドレッシングや炒め物など使い道が結構あります。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤは種をとり薄い半月切りにし、水にさらし水気を切る

    オクラは色よく茹で、ヘタをとって斜めに3等分に切る

    パプリカは細切りにする
  2. 2 ゆで卵は殻をむき、一口大に切る
  3. 3 ☆を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  4. 4 食べやすく千切ったレタスを皿に敷き詰め、1と2を乗せ、3をかける。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

  • レシピID:1330016222
  • 公開日:2016/08/19
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ゴーヤサラダオクラゴーヤ
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