ブロッコリーとベーコンの中華卵炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは小房にわけて柔らかく茹でる
ベーコンは1cm幅に切る -
2
油をひいたフライパンに溶いた卵を流し入れる
大きくかき混ぜ、半熟状になったら、いったん取り出す -
3
油を少し足し、ベーコン、ブロッコリーの順に加えて炒める
☆で調味し、2の卵を戻し入れ、さっと混ぜ合わせる
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