しらすとみつ葉の卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに卵、しらす、2㎝の長さに切ったみつ葉、だし汁、砂糖、塩を入れて良く混ぜます。
- 2 卵焼きフライパンに油を入れ、1を半分流し入れて焼き、手前に折り畳みます。
- 3 2に残った卵液を入れ、手前に折り畳み まとめながら焼きます。
- 4 焼き上がった3のあら熱が取れたら3㎝幅に切って皿に盛りつけて出来上がりです。
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- だし巻き卵・卵焼き
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