ベビーホタテとスイスチャードといんげんの中華炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
スイスチャードは洗って葉と茎に分ける、いんげんは軽く茹でて斜めに切っておく。
-
2
フライパンに胡麻油を入れスイスチャードの茎といんげんを1分くらい炒め、ベビーホタテを入れてさらに炒めます。
- 3 オイスターソースを加えて味が行き渡ったら火を止める。
- 4 スイスチャードの葉を敷いたお皿の上に盛りつけます。
- 5 飾った葉も炒めたホタテと一緒に食べます。
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