ブロッコリーと春キャベツ海老の塩炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは小房にわけて茹でる
キャベツはざく切りにする
えびは殻をむき、背中側に浅く切り込みを入れ、背わたをとって●を揉み込む -
2
フライパンに油をひき、海老を入れて炒める
火が通ったら、いったん取り出す - 3 油を足し、キャベツを入れて炒め、柔らかくなってきたらブロッコリーを加え、さらに炒める
- 4 海老を戻し入れ、☆の調味料で味付けする。
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