里芋と厚揚げ鶏肉の煮物 レシピ・作り方

里芋と厚揚げ鶏肉の煮物
  • 約1時間

材料(3人分)

  • 里芋 500g
  • 厚揚げ 小2枚(150g)
  • 鶏もも肉 1枚
  • ☆水 300cc
  • ☆だしの素 小さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆さとう 大さじ1~1.5
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 里芋は皮をむいて一口大に切る

    厚揚げは熱湯を回しかけ油抜きし、一口大に切る

    鶏肉は一口大に切る
  2. 2 鍋に油をひき、鶏肉を入れ、表面の色が変わるまで炒める

    里芋、厚揚げ、☆を入れ蓋をし、時々中を混ぜながら30分煮る

きっかけ

あるもので。

  • レシピID:1330014857
  • 公開日:2016/03/31
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里芋の煮物鶏もも肉厚揚げ
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つくったよレポート(1件)

  • おはなぽん
    おはなぽん
    2016/08/06 07:15
    里芋と厚揚げ鶏肉の煮物
    さといもでなく、じゃがいもですが‥
    美味しかったです

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