蕗味噌（ふきのとう味噌） レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ふきのとうを細かく刻む（切ったらすぐ変色してしまうので、とにかく大急ぎで切る）
- 2 （１）を刻んでる間に油をひいたフライパンを熱しておき、すぐに（１）を中火で炒める
- 3 軽く火が通ったら、味噌とみりんを加えて、水分が飛ぶまで中火で炒める（3分くらい）
- 4 砂糖も加えて中火で、さっと炒める
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ふき日本酒に合うおつまみお花見・春の行楽
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
