サバの文化干しで☆サバの柚子胡椒照り焼き レシピ・作り方
- 約10分
mint✩（返レポお休み中）
柚子胡椒のピリッと辛さがいいアクセントになってます。文化干しに塩分があるので、お醤油は控えめにしました。柚子胡椒の量はお好みで調整してね☆
材料（２人分）
作り方
-
1
サバの文化干しは半分に切る
-
2
☆を混ぜ合わせておく。
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3
フライパンにサラダ油を入れ、サバの皮目を下にして並べ、両面こんがりと焼く
油をキッチンペーパーで拭き取る
-
4
２を入れ、汁気が少なくなるまで煮絡める
皿に盛り、柚子皮を乗せて完成です。
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mint✩（返レポお休み中）
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つくったよレポート（1件）
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颯湖2018/07/13 14:07
ゆず胡椒の風味がさわやかでおいしかったです。ごちそうさまでした。
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