里芋と高野豆腐干し椎茸の煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
里芋は皮をむいて一口大に切る
高野豆腐はたっぷりの水につけて戻し、水気を絞って一口大に切る
にんじんは乱切りにする
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2
さつま揚げは食べやすい大きさに切る
干し椎茸はたっぷりの水（または湯）で柔らかく戻し、石突きをとって４等分に切る
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3
鍋に☆と１と２を入れ、里芋が柔らかくなるまで弱火で２０分程度煮る
＊途中で上下を入れ替えてください。
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レモングラスt2022/10/19 16:01
美味しくできました、レシピをありがとうございました。
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