スイートポテサラ入りオムレツトースト レシピ・作り方
- 約10分
mint✩（返レポお休み中）
さつまいもサラダの残りをオムレツにしたボリュームたっぷりのトーストです。今回はさつまいもを使いましたが、じゃがいものポテトサラダでもいいですね。
材料（１人分）
作り方
-
1
卵をほぐし、スイートポテトサラダと☆を入れて混ぜ合わせる
-
2
フライパンに油をひいて熱し、１を流し入れ、菜箸でかき混ぜ半熟状になったら、フライ返しを使って正方形に形を整える（食パンの大きさと同じ位に）
焼き色がついたら裏返し、もう片面も焼く
- 3 トースターで軽くトーストした食パンに２を乗せ、ケチャップをかける。
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mint✩（返レポお休み中）
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