じゃがいもと鶏肉エリンギの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
エリンギは長さを半分に切ってから短冊に切る
鶏は一口大に切り、●を揉みこみ、小麦粉をまぶす
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、レンジで柔らかくする。
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2
フライパンに油をひき、鶏を入れこんがりと焼く
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3
エリンギを加え、しんなりするまで炒める
-
4
じゃがいもを加え、☆の調味料を入れて絡める
皿に盛り、ネギをちらす。
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