ご飯がすすむ☆豚肉のニンニク生姜炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豚肉はほぐして、塩コショウ、酒を加えて下味をつける。
片栗粉を全体にまぶす。
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2
ニンニクと生姜はすりおろし、☆を混ぜて調味液を作る。
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3
フライパンにゴマ油をひいて片栗粉をまぶした豚肉をほぐしながら炒める。
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4
８～９割ほど火が通ったら調味液をまわしかけ全体に絡めながら焼く。
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5
斜め１ｃｍ幅に切った長ネギを入れてサッと炒める。
ブラックペッパーを振って味を整える。
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6
器に盛り付け、小口切りの小ネギを散らしたら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 豚肉炒め、豚肉のスタミナ炒め
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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イトー。2016/03/26 21:18
ウマウマーで ビールがススム君でした♡ｱﾊﾊﾊﾊ━(艸ε≦●)━ｯｯ♪
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