ふわとろ卵乗せ♡チンゲン菜とウインナーの焼きうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
チンゲン菜は３ｃｍに切る
玉ねぎは薄切りにする
ウインナーは斜め薄切りにする
人参は薄い半月に切る
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2
うどんは１分茹で、ザルにあげ水気を切る
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3
フライパンに油をひき、人参を入れ、色が鮮やかになるまで炒める
玉ねぎを加え、しんなりするまで、さらに炒める
-
4
ウインナー、チンゲン菜の順に加え、柔らかくなるまで炒める
-
5
うどんを加え、●の調味料で味付けし、皿に盛りつける
-
6
卵を溶き、☆を混ぜ合わせる
フライパンに油を入れて熱し、上記を流し入れ、大きく混ぜて半熟状になったら、うどんの上に乗せる
青海苔をかけて完成です。
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- カテゴリ
- 焼うどん
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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