空芯菜と鶏肉しめじの生姜オイスター炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
空芯菜は4~5cmに切る
しめじは石突きをとって小房に分ける
鶏肉は一口大に切リ●をまぶす - 2 ☆を混ぜ合わせておく
-
3
フライパンに油をひき、鶏肉を入れて炒める
9分通り火が通ったら、しめじを加え、柔らかくなるまで炒める - 4 空芯菜を加えてさらに炒め、カサが減ってきたら2の合わせ調味料を入れて絡める。
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