サバとにんにくの芽のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 にんにくの芽は4センチに切り、1分茹でる
- 2 ☆を混ぜ合わせておく
- 3 背骨、腹骨、小骨、背びれを取り除き、一口大に切り、洗って水気を拭き取る
- 4 全体に薄く片栗粉をまぶす。
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5
フライパンにサラダ油をひき、4を入れ、カリッとなるまで焼く
フライパンに残った油をペーパーで吸い取る - 6 にんにくの芽と2を入れて絡める
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makura-s2019/09/14 15:30魚の臭みも感じなくてとってもおいしい味付けです。