刻み昆布と糸こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
切り昆布は袋の指示通りに戻す
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2
糸こんにゃくは熱湯で２分茹でてアク抜きし、食べやすい長さに切る
人参、油揚げ短冊に切る
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3
鍋に油をひき、１と２を入れて、さっと炒めたら水を注ぎ、蓋をし弱火で５分煮る。
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4
☆を加え、蓋をして弱火で１５~２０分煮る
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