にんじんエノキ絹さや油揚げのすまし汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
人参は千切り。
油揚げは細切り。
えのきは根元を切り、長さを3等分に切る
絹さやは筋をとって斜めに半分に切る
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2
鍋に水と人参、えのき、油揚げを入れ、柔らかくなるまで煮る
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3
☆の調味料で味付けし、絹さやを加え、ひと煮する。
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