長芋とピーマンの味噌そぼろ炒め煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ピーマンは種をとって一口大に乱切りにする
長芋は皮をむき、１センチ幅位の半月に切る
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2
☆を混ぜ合わせておく
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3
フライパンに油をひき、ひき肉を入れ、ぽろぽろになるまで炒める
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4
水と長芋、２の合わせ調味料を入れ、蓋をし、弱火で１０分煮る
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5
ピーマンを加え、柔らかくなったら出来上がり。
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Tanmika2019/07/18 21:37
簡単で、長芋のシャリシャリがおいしかったです！
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