そら豆と新玉ねぎ水菜の和風サラダレシピ・作り方

Name: そら豆と新玉ねぎ水菜の和風サラダ
Total time: 15 min
Yield: ３
Ingredients: そら豆（さやつき） ３００ｇ; 新玉ねぎ １００ｇ; 水菜 ５０ｇ; トマト 小１個; ☆ミツカン寿司酢 大さじ１．５; ☆めんつゆ 大さじ１; ☆サラダ油 大さじ１; 水 １ℓ; 塩 大さじ１

約15分

mint✩（返レポお休み中）

ホクホクのそら豆とシャキシャキの野菜が美味しい。

みんながつくった数 2 件

材料（３人分）

そら豆（さやつき）３００ｇ
新玉ねぎ１００ｇ
水菜５０ｇ
トマト小１個
☆ミツカン寿司酢大さじ１．５
☆めんつゆ大さじ１
☆サラダ油大さじ１
水１ℓ
塩大さじ１

作り方

1 そら豆は鞘から豆を取り出し、黒い部分に浅く切り込みを入れる

鍋に水を入れて火にかけ沸騰したら塩とそら豆を入れ、３分茹でる

ザルに上げ、そのまま冷まし、皮を剥く
2 新玉ねぎは薄くスライスする

水菜は３ｃｍに切る

上記を冷水に放ちシャキッとさせ、水気を切る
3 ☆を入れてドレッシングを作る
4 皿に、１と２と一口大に切ったトマトを盛りつけ、３をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そら豆を買ったので。

レシピID：1330012572
公開日：2015/06/08

印刷する

あなたにイチオシの商品

つくったよレポート（1件）

beat77
2019/05/09 07:29

さっぱりしておいしかったです。ありがとうございました。

つくったよレポート一覧へ

このコメントを削除しますか？

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

mint✩（返レポお休み中） 2019.04.19　15:16

こんにちは。
いつもお世話になっております。

レシピを掲載していただきありがとうございました。

こちらこそ、どうぞよろしくお願い致します。
楽天レシピ 2019.04.19　14:58

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2019年4月19日（金）より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪