ブリとキャベツのごま味噌炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
キャベツは一口大に切る
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2
☆を混ぜておく
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3
ブリは一口大に切り、料理酒を振り、片栗粉をまぶす
＊骨があったら取り除く
-
4
フライパンに油を入れて熱し、ブリを入れ、こんがりカリッと焼き、いったん取り出す
＊しっかり中まで火を通してください
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5
フライパンの汚れをペーパーで軽く拭き取り、油を足し、キャベツを入れて、しんなりするまで炒める
ブリを戻し入れ、２の合わせ調味料を入れて絡める
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