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油揚げの鶏ひき肉詰め煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
油揚げの鶏ひき肉詰め煮

ヘルシーな胸肉の挽肉に、野菜をたっぷり詰めました。甘辛味でご飯のおかずにピッタリです。

作り方

  • 1

    玉ねぎ、人参、えのきはみじん切りにする

    ボウルに鶏挽肉と上記と●を入れて、粘りが出るまで混ぜ合わせ、グリンピースを加えて、さっくりと混ぜる

  • 2

    油揚げを半分に切り、袋状にし、1を詰め込み口を楊枝で留める

  • 3

    鍋に☆を入れて煮立たせ、重ならないように2を入れる

    蓋をし10分煮たら、裏返し5分程度煮る。

    楊枝を抜き取り、食べやすい大きさに切って出来あがり

きっかけ

夕食夜食レシピ。

登録されているカテゴリ

食材:
大豆・豆腐 > 油揚げ

レシピID: 1330011542

公開日:2015.02.06

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2018.11.15

    グリーンピースがなく、ネギで彩りを…。美味しい含め煮になりました☆

    シェリママ☆☆さん、こんばんは♪ネギも美味しいと思います(^-^)素敵に作っていただきありがとうございました。美味しそうなつくレポ感謝ですᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♡

    お返事を見る

  • 2017.09.03

    手軽な材料で美味しく出来ました♪
    ありがとうございました(*^^*)

    **ピノ**さん、はじめまして♪とっても美味しそうですネ~♪こちらこそ、綺麗に作ってくださってありがとうございます♪素敵なレポ感謝です(^_-)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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