シンプルに牛丼！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肉（切り落とし肉でＯＫ） ２５０ｇ
- 玉ねぎ 1個
- 生姜 １０ｇ
- 水 ２００ｃｃ
- 醤油 大さじ４
- 日本酒 大さじ３
- みりん 大さじ３
- 砂糖 大さじ３
- ごはん お茶碗2杯分
- 紅ショウガ お好みで
作り方
- 1 玉ねぎは繊維に沿って１ｃｍ幅くらいに、生姜は千切りにする。
- 2 水と調味料と生姜を火にかけ、玉ねぎも加える。
- 3 沸騰したら、肉も加えて弱火にして１５～20分、蓋を軽くずらして煮込む。
- 4 丼にごはんを入れ、その上に、穴あきお玉などで（３）を盛る。汁はお好みで。紅ショウガもお好みで。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
