チーズたっぷり♪水菜と大根のハリハリサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 水菜 １/２袋
- 大根 ６cm
- 細切りチーズ(加熱が必要ないタイプ) 大６位
- ブラックペッパー(粗挽き) 適量
- ドレッシング(シーザーサラダ) 適量
作り方
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1
水菜は水洗い。水を張った大きめのボウルに浸してシャキッとさせる。
大根は１mmの極細切り。ザルに上げて余分な水気を切っておく。→使う時にペーパータオルで軽く水気を押さえます。 -
2
水気を押さえた水菜を３ｃｍ幅に切り、大きめのザルに入れ、細切り大根を入れてざっくり混ぜる。
お皿にふんわりと盛り付ける。
-
3
サラダ用細切りチーズをたっぷりと乗せてブラックペッパーを振って出来上がり。
食べる時にドレッシングをかけてどうぞ。
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- 料理名
- 水菜のサラダ
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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笛真珠2015/06/16 19:48
サラダにチーズ！おしゃれになって子どもがテンション上がりました！
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