付け合せに☆お手軽塩ペペロンチーノ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
ミルク白うさぎ
ニンニクとオリーブオイル＋市販のニンニクオイルで作ったお手軽ペペロンチーノです。シンプルながら、フォークが止まらない一品。付け合せにも。
材料（２人分）
作り方
- 1 パスタを塩を入れた熱湯で茹でる。
-
2
ニンニクは中の芯を取り除き、大きめのみじん切りか薄くスライス。
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れて火にかける。
弱火でじっくりニンニクの香りをオイルに移す。 - 3 茹であげて、しっかり水気を切ったパスタを加え、トングでパスタにニンニクオイルを馴染ませる。
- 4 市販のオイルソースをまわし入れ、トングで持ち上げるように。全体に味を馴染まぜる。
-
5
お皿に盛り付け、パセリを振って出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- ペペロンチーノ、スパゲティ
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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