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材料４つ！混ぜて焼くだけ！簡単ヘルシー豆腐グラタン レシピ・作り方
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材料４つ、低コスト＋ボリュームたっぷり＋ヘルシーな豆腐グラタンです。とろとろの豆腐グラタンは夕飯のサイドの一品や一人ランチにもおすすめ☆
作り方
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1
絹豆腐は使う１時間くらい前にペーパータオルをひいたザルに乗せ、軽く余分な水気を切る。
ボウルに豆腐を入れて細かく崩す。
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2
味噌とマヨネーズを加えよーく混ぜる。
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3
グラタン皿に豆腐ペーストを入れて平らにならす。
上にとろけるチーズをたっぷり乗せてブラックペッパーを振る。
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4
オーブンまたは、オーブントースターで、表面が色付くまで焼く。
→うちは今回ビストロの自動グラタンモードを使用しました。
仕上げにお好みでパセリを振って出来上がり。
きっかけ
夕食にもう一品欲しかったので、冷蔵庫にあったお豆腐を使ってグラタンを作りました。
おいしくなるコツ
お豆腐の水切りはお好みの方法でＯＫです。
レシピID: 1330010489
公開日：2014.09.21
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つくったよレポート
73件(73人)
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2019.09.30
冷蔵庫にあるもので簡単にできました♪
美味しいレシピありがとうございます！
くろ豆きなこ
冷蔵庫の常備しているもので、手軽に作れますよね(^ ^)よかったら、また作ってみてくださいね☆こちらこそ、とっても嬉しいレポありがとー！
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2019.05.19
下がとろとろ～おいしかったです。私でも簡単につくれました。ありがとうございます。
青青
とろけていて、とても美味しそうですね〜！手軽に作れるので、また是非作ってみてくださいね(^ ^)☆こちらこそ、とっても嬉しいレポありがとー！
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2019.05.13
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2019.05.11
手軽に作れるので、また是非作ってみてくださいね(^ ^)☆こちらこそ、とっても嬉しいレポありがとー！
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