ブラックペッパーの牛カルビ焼肉弁当☆ レシピ・作り方

ブラックペッパーの牛カルビ焼肉弁当☆
  • 約30分
  • 300円前後
ミルク白うさぎ
ミルク白うさぎ
ブラックペッパーをピリッと効かせた、厚切り牛カルビの焼肉弁当です。付け合せにちくわチーズを添えました。

材料(1人分)

  • ご飯 1人分
  • 【 牛カルビ 】
  • 牛カルビ(厚めの物) 3枚
  • 塩コショウ、ブラックペッパー(粗挽き) 適量
  • 少々
  • 【 ちくわチーズ 】
  • ちくわ 1/2本
  • チーズ 適量
  • 【 うずら味玉 】
  • うずらの玉子(水煮) 1コ
  • 麺つゆ 適量
  • 【 ハッシュポテト 】
  • ハッシュポテト(冷凍) 1枚
  • 大2~3
  • 塩コショウ 少々
  • ミニトマト 1コ

作り方

  1. 1 ご飯を炊いて準備する。

    前日~数時間前に、うずらの玉子を麺つゆにつけて味玉を作っておく。
  2. 2 ちくわにチーズを通して、2cm幅に切って油で軽く色付くまで炒め塩コショウする。
  3. 3 フライパンに油をひき、牛カルビを焼く。

    色が変わったら塩コショウ、ブラックペッパーをふって取り出しておく。
  4. 4 フライパンに油をひき、ハッシュポテトを揚げ焼きにする。

    こんがり色付いたらペーパータオルの上で余分な油を切って塩コショウする。
  5. 5 お弁当箱にご飯を入れて、ちくわチーズ、ハッシュポテト、うずらを半分に切って入れる。

    牛カルビを乗せてミニトマトを飾って出来上がり。

きっかけ

焼肉で残った牛カルビを、ダンナサンのお弁当にいれました。

おいしくなるコツ

お弁当用なので、牛カルビは中まで火を通しましょう。 でも、焼きすぎは固くなるので注意します。

  • レシピID:1330010487
  • 公開日:2014/10/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用お疲れ気味の方ごはんのお弁当(子供用)その他のお弁当(大人用)
関連キーワード
お弁当 ペッパー味 牛カルビ 焼肉弁当
料理名
お弁当、牛カルビ弁当
ミルク白うさぎ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る