カリっとジューシー♪生姜風味の照り焼きチキン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏モモ肉 １枚
- ※醤油(減塩) 大２
- ※砂糖 小１
- ※水 大１
- ※生姜 小１弱
作り方
-
1
生姜はすりおろし、※と混ぜて漬けだれを作る。
鶏肉を広げ、厚みのあるところは軽く切れ目を入れてならし、厚みを均等にする。 -
2
漬けだれに３０分漬ける。途中１５分くらいしたら上下を返してまんべんなく味を馴染ませる。
-
3
グリル板に皮目を上にして乗せ、自動８の２人分設定で焼く。(所要時間約１４分)
→うちではパナソニックのビストロを使用。
他のグリルを使う場合は、表示に従って焼き上げてください。 -
4
焼きあがったら食べやすい大きさにカットして出来上がり。
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- 料理名
- 照り焼きチキン
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家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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