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ふんわり♡豆腐マヨドリア レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 木綿豆腐

    100g

  • ●マヨネーズ

    大さじ2

  • ●塩・こしょう

    少々

  • とろけるスライスチーズ

    1枚

  • パセリ

    少々

  • 温かいご飯

    120g

  • ミックスベジタブル

    30g

  • ウインナー

    小2本

  • 新玉ねぎ

    30g

  • ☆顆粒コンソメ

    小さじ1/3

  • ☆ケチャップ

    大さじ1.5

  • ☆塩・こしょう

    少々

  • サラダ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ふんわり♡豆腐マヨドリア

中にはケチャップライスが入ってます。ホワイトソースの代わりのお豆腐ソースが、ムースのようにふんわり滑らかです。

作り方

  • 1

    ウインナーは小口に切る

    玉ねぎは1cm角に切る

  • 2

    フライパンに油をひき、玉ねぎが透明になるまで炒めたら、ウインナーとミックスベジタブルを加えて、さらに炒める

  • 3

    温かいご飯を加え☆の調味料を入れて、さらに炒める

    全体にケチャップが行き渡ったら、耐熱皿に盛り付ける

  • 4

    豆腐に●を入れて、よく混ぜ合わせる

  • 5

    ケチャップライスの上に、4をかけ、チーズを乗せる

    トースターで焦げ目がつくまで焼き、パセリを振る

きっかけ

豆腐&キューピーマヨレシピを考えて。

登録されているカテゴリ

食材:
大豆・豆腐 > 木綿豆腐

レシピID: 1330009915

公開日:2014.07.16

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