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ほんのりカレー風味☆一口チキンカツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 鶏むね肉

    1枚半

  • ☆ハーブソルト

    小さじ1/3強

  • ☆こしょう

    少々

  • ☆カレーパウダー

    6振り~

  • 小麦粉

    適量

  • たまご

    1個

  • パン粉

    適量

  • 揚げ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほんのりカレー風味☆一口チキンカツ

ハーブソルトとカレー粉で下味をつけてみました。カレーの量はお好みで増やしてください(レシピは、かすかに香るぐらいです)

作り方

  • 1

    鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、☆の調味料を揉みこむ

  • 2

    小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170~180度の油で、キツネ色になるまで揚げる

きっかけ

安い胸肉でボリュームのあるメインのおかずにしたくて。

登録されているカテゴリ

食材:
> 鶏肉 > 鶏むね肉

レシピID: 1330009904

公開日:2014.08.12

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.11.09

    美味しくできました。そのままでも、ソースをつけても美味しく頂けました。またリピします☆

    SaSha336さん、はじめまして♪カラっと揚がって美味しそうですね~♡お口に合ったようでよかったです(^o^)作って頂き、素敵なレポを有難うございました^^

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