かんぴょうとワカメのかき玉汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
かんぴょうは、水でさっと洗い、塩ひとつかみ（分量外）をまぶして、弾力が出るまで揉む
塩を洗い流し、柔らかくなるまで茹でて、２ｃｍに切る
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2
鍋に水とかんぴょうを入れて火にかけ、かんぴょうが柔らかくなったのを確認してから、ワカメを加え、☆で調味する
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3
溶き卵を回し入れ、卵がふんわり浮いてきたら、火をとめて、蓋をして少し蒸らす
卵をお玉で崩しながら椀に盛る
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mint✩（返レポお休み中）
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お返事レポをお休みさせていただいています。
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