◎HBでラクラク◎ふんわりしっとり♪ちぎり胡桃パン レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
pistachio39gram
生地作りはホームベーカリーにおまかせです♪優しい甘さのミルクパンベース（＾u＾）お好みで餡やチョコレートを入れても美味しいです◎
材料（18cm角型人分）
- ●強力粉or中力粉 270g
- ●砂糖（きび糖◎） 30g
- ●マーガリン 30g
- ●塩 5g
- ●牛乳 200g
- ドライイースト 小さじ1
- 胡桃（ローストしてあるもの） 60g
作り方
- 1 ホームベーカリーに●の材料を入れ、ドライイーストは所定の場所に入れる。生地コースで1次発酵まで。「レーズンあり♪」の機能があればそこで、なければこね始めて15分で刻んだ胡桃を入れる
-
2
12か16個に分けて布を掛け15分ベンチタイム。12個の場合1個だいたい50gです。ベタつく時は手に粉をつけて作業してください。
-
3
丸め直し、油（分量外）を薄く塗った18cm角型に均等に並べ、40度で30分2次発酵。庫内に霧吹きをするか別の天板に少し湯を張って乾燥を防ぐと◎
-
4
膨らみましたー。茶漉で強力粉（分量外）を少し振り、180度に余熱したオーブンで18分焼く。完成◎
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
