じゃがいもとツナの炒め物 レシピ・作り方

じゃがいもとツナの炒め物
mint✩(返レポお休み中)
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ツナ缶の旨みで、味付けはシンプルに、

材料(4人分)

  • じゃがいも 4個(300g)
  • ツナ缶 1/2缶
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • 冷凍インゲン 30g
  • ☆顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • ☆塩・黒こしょう 少々
  • ☆ガーリックパウダー 少々
  • サラダ油(ツナ缶の油でも) 大さじ1

作り方

  1. 1 皮をむいたジャガイモは1cm幅の半月(または銀杏切り)にし、レンジで柔らかくなるまでチンする(500Wで4分)

    新玉ねぎは薄切り

    冷凍インゲンは食べやすい長さに切る
  2. 2 フライパンに油(ツナ缶の油でも)をひき、新玉ねぎを入れ、透明になるまで炒める
  3. 3 じゃがいもとインゲン、油を切ったツナ缶を加えて、さらに炒め、☆の調味料で味付けする

    皿に盛る

きっかけ

家にある食材を組み合わせて。

  • レシピID:1330009416
  • 公開日:2014/05/29
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