おから入り♡ふんわり卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 おからは、ラップなしでレンジで1分チンする
- 2 卵を割りほぐし、小口に切ったネギと、おから、☆の調味料を入れて混ぜ合わせる
-
3
卵焼き用のフライパンに油をひき、2を流し入れる
卵が固まってきたら、3つぐらいに畳み、食べやすい大きさに切る
きっかけ
キューピーマヨ&たまごレシピを考えて。
おいしくなるコツ
卵が1個と少ないのと、おからが入ってるため、卵液がぽってりしてて、フライパン全体に卵が行き渡らないと思います。無理に広げず、フライパンの2/3を使って焼いてください。
- レシピID:1330009290
- 公開日:2014/04/19
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桃の香り2014/04/25 12:34フワフワのタマゴ焼きでおいしいですね♡
ごちそうさまでした♪