ふわとろ卵乗せ☆ナポリタン レシピ・作り方

ふわとろ卵乗せ☆ナポリタン
mint✩(返レポお休み中)
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オムライス風のナポリタンです。

材料(1人分)

  • パスタ 80g
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • ハム 3枚
  • ☆顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆塩・こしょう 少々
  • たまご 小2個
  • ●マヨネーズ 小さじ1
  • ●塩・こしょう 少々
  • サラダ油(バターでも) 適量
  • ケチャップ(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1 パスタは規定の時間ゆでておく。

    玉ねぎは薄切り、
    ハムは短冊に切る

    フライパンに油をひき、玉ねぎ、ハムの順に入れて炒める
  2. 2 玉ねぎがしんなりしたら、パスタを加え、☆の調味料で味付けして、皿に盛る
  3. 3 卵を溶きほぐし、●の調味料を入れて混ぜ合わせる

    小さめのフライパンに油をひき、卵液を流し入れ、菜箸でかき混ぜながら、とろとろ半熟状の卵焼きをつくる
  4. 4 パスタを盛った皿の上に、卵をスライドして乗せ、ケチャップをかける

きっかけ

パスタレシピを考えて。

  • レシピID:1330009194
  • 公開日:2014/04/10
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