♡ハートのピザ♡HBで簡単♡ レシピ・作り方
材料(3~4枚人分)
作り方
- 1 AをHBに順番に入れる。生地コースかあればピザ生地コースで生地を作る。終了したらすぐ出さないと発酵し過ぎてしまいます。
- 2 終了したらクッキングシートに乗せ、膨らんだ生地を出して、手のひらで優しく押し、中のガスを抜いて、手でちぎらず包丁などで3つか4つに等分して切りそれぞれ丸める。
- 3 固く絞った濡れ布巾か、ラップをかけて20分休ませる。その間にトッピングの材料を用意する。
- 4 生地をハートの形に伸ばし、ふちを折り返します・平らなところをフォークでところどころ刺します・
- 5 折り返したふちにフォークで、切れそうな位しっかり飾りの筋を入れます。膨らむと目立たなくなるので、上のへこみと、下のとがったところはしっかり強調します。
- 6 ピザソースをたっぷり塗って、好みの具材を乗せます。チーズをのせてオーブンで焼きます。何枚も続けて焼くときは、後で焼く分は、冷蔵庫に入れて置き,発酵を抑えます。
- 7 ・・・・・・⇒⇒⇒応用
-
8
同じ生地で、いろいろなピザが楽しめます。
チーズ無しのキノコたっぷりピザ★HB生地使用
レシピID: 1330008918 -
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同じ生地でフォカッチャや好みの具を挟んで、パニーニもできます♪
HBのピザ生地で♡パニーニ♡♡
関連情報
- カテゴリ
- ピザ
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- ♡ハートのピザ♡HBで簡単♡
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