ヘルシー沖縄料理☆ツナもやしと人参のチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は皮をむいて千切り。
   もやしはヒゲ根を取って水洗い。しっかり水気を切っておく。
   
   小ネギは小口切り。
2. 2 木綿豆腐は２～３ｃｍに切ってフライパンで焼く。
   
   全体に焼き色がついたら一度取り出しておく。

   

3. 3 先ほどのフライパンにツナ缶の油を入れて人参を炒める。

   

4. 4 しんなりしたらもやしを入れて炒める。

   

5. 5 人参もやしに火が通ったら、火を弱めてツナを入れ、サッと混ぜ合わせる。

   

6. 6 先ほどの豆腐を戻し、軽く炒めたら、ほんだし、塩コショウで味を整える。

   

7. 7 お皿に盛り、小ネギを散らしたら出来上がり☆