明太ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮つきのまま、耐熱容器に入れて蓋をし、レンジで６分、柔らかくなるまでチンする
熱いうちに皮をむき、マッシュにする
-
2
きゅうりは薄切りにし、塩少々（分量外）を振り、しんなりしたら水気を絞る
粗熱がとれたジャガイモに、薄皮を取り除いた明太子ときゅうり、☆の調味料を入れて、混ぜ合わせる
- 3 皿にレタスを敷き、２を乗せて完成。
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るもちゃん2018/06/25 22:01
美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨
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