ブロッコリーと鶏肉のケチャップ煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房にわけ、気持ち硬めに茹でる
- 2 鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをまぶし、薄く小麦粉を振る
- 3 フライパンに油をひき、鶏肉を並べ、香ばしい焼き色がつくまで焼く
- 4 水と☆を入れ、蓋をし5分煮る
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5
ブロッコリーを加え、ブロッコリーが柔らかくなるまで煮る
塩こしょうで味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、皿に盛る
パセリを振って出来上がり
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