さごしのピカタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
さごしは、骨を取り除き、食べやすい大きさに切る
塩コショウを振り、薄く小麦粉をまぶす
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2
卵と●を混ぜ合わせておく
フライパンに油をひいて熱し、卵液にくぐらせた、さごしを並べる
卵液に何度かくぐらせながら、両面こんがりと焼く
＊魚にしっかり火を通してね
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3
２を皿に盛り、☆を混ぜ合わせたソースを添えて出来上がり
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はわゆり2022/05/13 13:07
身がふっくら、とっても美味しかったです（＾Ｏ＾☆♪
素敵なレシピ、ありがとうございました！！
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