ポテトサラダの残りで♡ポテトコロッケ レシピ・作り方

ポテトサラダの残りで♡ポテトコロッケ
mint✩(返レポお休み中)
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余ったポテトサラダをリメイク。
家族に好評でした。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ポテトサラダは小判型に成型する

    味付けはなしで。
  2. 2 小麦粉、溶き卵、おパン粉の順に衣をつける
  3. 3 170~180度に油で、キツネ色になるまで揚げる

    中には火が通ってるので、周りがカリッとすればOK

    油を切って皿に盛り、お好みの野菜を添える
  4. 4 使ったポテトサラダ

    コーンとグリンピースのポテトサラダ
    レシピID: 1330008579

きっかけ

ポテトサラダが余ったので。

おいしくなるコツ

柔らかめのポテトサラダより、硬めのものの方が作りやすいと思います。

  • レシピID:1330008586
  • 公開日:2014/01/26
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つくったよレポート(1件)

  • na( ^ω^ )
    na( ^ω^ )
    2020/03/04 20:11
    ポテトサラダの残りで♡ポテトコロッケ
    ポテサラ作りすぎたので参考にしました!おいしかったです♪

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