春菊の冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
春菊は、熱湯で40秒茹でる
冷水にとり、水気を絞り、2cmに切る -
2
皿に豆腐を盛り、茹でた春菊を乗せる
おかず生姜をかけて出来上がり
*漬け汁ごと一緒にかけるとよい。 -
3
おかず生姜
(みじん切りタイプ)
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つくったよレポート(1件)
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neko60842015/10/27 22:33今夜の晩酌のお供に♡簡単だし春菊の旨さが豆腐とおかず生姜とバッチリ合いますね(*^_^*)美味しかったです♪