春菊の冷奴 レシピ・作り方

春菊の冷奴
mint✩(返レポお休み中)
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あっさり系おつまみです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 春菊は、熱湯で40秒茹でる

    冷水にとり、水気を絞り、2cmに切る
  2. 2 皿に豆腐を盛り、茹でた春菊を乗せる

    おかず生姜をかけて出来上がり
    *漬け汁ごと一緒にかけるとよい。
  3. 3 おかず生姜
    (みじん切りタイプ)

きっかけ

ハンパ物の消費に。

  • レシピID:1330008299
  • 公開日:2013/12/21
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐春菊
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つくったよレポート(1件)

  • neko6084
    neko6084
    2015/10/27 22:33
    春菊の冷奴
    今夜の晩酌のお供に♡簡単だし春菊の旨さが豆腐とおかず生姜とバッチリ合いますね(*^_^*)美味しかったです♪

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