レンジで簡単☆和風ローストポーク レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豚肉に塩・黒胡椒・おろしにんにくをすり込み、1時間置いておく。
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2
熱したフライパンに油をひき、強火で、こんがりと焼き色をつける
＊残った肉汁は捨てない。
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3
耐熱皿に乗せ、ラップなし・５００Wのレンジで、2分加熱する
裏返し1分半加熱する
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4
アルミホイルに2重に包み、粗熱がとれるまでおいておき、食べやすい大きさに切る
＊ホイル内に溜まった肉汁を捨てずにとっておく
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5
２の肉汁つきフライパンに、４の肉汁とおろしのタレを入れ煮立たせる
ローストポークの上からかけ、かいわれを散らす
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6
使用した、市販のたれ
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- カテゴリ
- 豚かたまり肉
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