ご飯がすすむ☆簡単サバそぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゴボウは皮をこそげ取り大きいまま水にさらしてアクを抜く。
   
   縦に細切りにしてから刻んでみじん切りにする。

   

2. 2 フライパンにサバ缶を汁ごと入れて火にかける。

   

3. 3 弱火～中弱火で木杓子などで軽くほぐしながら炒める。

   

4. 4 刻みゴボウを入れて炒める。

   

5. 5 ☆醤油、砂糖を加えて汁けが少なくなるまで煮る。

   

6. 6 しっとりポロポロの状態になったら、白ゴマと小口切りにして小ネギを入れて混ぜたら出来上がり。