ゆず風味❤かぶときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 柚子の皮は千切りにする
- 2 ☆を混ぜ合わせる
-
3
かぶは皮をむき、縦半分にし、厚さ2~3ミリのいちょう切りにする
きゅうりは5ミリ程度の斜め切りにする -
4
3に塩を振り、しんなりしたら、水気を絞る
ゆずの皮、かぶ、きゅうりを2の合わせ酢で和える
皿に盛る
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