白菜としめじのかき玉味噌汁 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
白菜は食べやすい大きさに切る
しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける
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2
鍋に水、白菜、しめじを入れ、柔らかくなるまで煮る
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3
だしの素、味噌を溶き入れる
溶き卵を回し入れ、沸騰させないように卵に火を通す
卵が固まったら、お玉で大きく混ぜて、椀に盛る
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あむこここ2023/01/12 19:21
ちょうど余ってた食材を活用できました！ありがとうございました！
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