ポテトサラダの残りでポテトオムレツ レシピ・作り方

ポテトサラダの残りでポテトオムレツ
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作りすぎたポテトサラダをリメイク。

材料(3~4人分)

  • ポテトサラダ 150g
  • たまご 3個
  • ☆塩・こしょう 少々
  • ☆さとう 小さじ1/2
  • ☆粉パセリ 少々
  • ケチャップ 適量
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 レシピID: 1330007242

    わさび入りポテトサラダの残りを使いました
  2. 2 ボウルに、ポテトサラダと卵、☆を入れてよく混ぜる
  3. 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し入れ、半熟状になるまで、かき混ぜる
  4. 4 蓋をし、弱火で5分ぐらいしたら裏返し、もう片面も焼く

    平らな皿を被せてやるとよい。

    皿に盛り、ケチャップ(お好み)をかける

きっかけ

ポテサラが余ったので。

  • レシピID:1330007252
  • 公開日:2013/08/23
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つくったよレポート(2件)

  • おでんのたまご
    おでんのたまご
    2021/02/18 21:21
    ポテトサラダの残りでポテトオムレツ
    美味しく出来ました!
    ごちそうさまでした。
  • A.pinky
    A.pinky
    2015/11/16 19:04
    ポテトサラダの残りでポテトオムレツ
    混ぜて焼くだけなので簡単で助かりました!
    美味しかったです(*^^*)

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