だしの素で☆きゅうりと白菜の浅漬け レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
きゅうりは縦半分にし、1cm幅の斜め切りにする
白菜は1cm幅に切る -
2
ボウルに1と塩を入れて混ぜ合わせ、20分ぐらいおいておき、出てきた水分を捨てる
だしの素と酢を入れて混ぜる -
3
ビニール袋に移し、空気をぬいて口をしばる
冷蔵庫で2時間~3時間漬ける
水気を絞って皿に盛り、七味を振ってできあがり
塩味が足りないときは、盛り付ける前に塩を足して調整してね
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