キムチニラ炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キムチは粗く刻む
-
2
新玉ねぎは1cm角に切る
ニラは1cmに切る - 3 フライパンに油をひき、玉ねぎが透明になるまで炒めたら、キムチを加えて、サッと炒める
- 4 温かいご飯を入れて、ご飯をほぐすように炒める
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5
ご飯がある程度、バラけたら、溶き卵を入れ、パラパラになるまで炒める
最初、もったりしてますが、時間をかけて炒めるとパラパラになります。 -
6
ニラを加え、☆の調味料で味付けし、最後に鍋肌から醬油を回し入れ、混ぜ合わせる
皿に盛り、炒りゴマを振ってできあがり
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