白菜としめじの和風スープ レシピ・作り方

白菜としめじの和風スープ
mint✩(返レポお休み中)
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あっさりヘルシースープです。余り野菜で作りました。

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 白菜は1cm幅に切る

    人参は薄い短冊に切る

    しめじは石づきを落とし、小房にわける
  2. 2 鍋に水と1を入れ、柔らかくなるまで煮る
  3. 3 だしの素、塩・しょうゆで味付けする

    器に盛り、炒りゴマを散らす

きっかけ

食材がなかったので。

  • レシピID:1330006894
  • 公開日:2013/06/28
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和風スープ
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つくったよレポート(6件)

  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2022/03/21 21:13
    白菜としめじの和風スープ
    ヘルシーで白菜の甘みもあり美味しく頂きました(*^-^*)
    ご馳走様でした♪
  • tommeg1202
    tommeg1202
    2022/01/12 21:32
    白菜としめじの和風スープ
    おいしかったです!
  • はわゆり
    はわゆり
    2021/11/18 20:27
    白菜としめじの和風スープ
    しめじからも出汁が出て、野菜の甘みもあり、とても美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡
  • かすみ草841
    かすみ草841
    2021/04/12 18:57
    白菜としめじの和風スープ
    美味しく作ることが出来ました。

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