豆腐と絹さやの卵スープ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
豆腐はさいの目に切る
絹さやは筋をとる
-
2
鍋に水を入れて火にかけ、☆の調味料を入れて味付けする
豆腐を加えてサッと煮る
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3
絹さやを入れ、すぐに溶き卵を回し入れる
卵がふんわり浮いてきたら、お玉でかき混ぜる
器に盛り出来上がり
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